GUIDE Ile Maurice

l'Ile Maurice en bref

Nom

République mauricienne

Capitale

Port Louis

Superficie

1 865 km²

Population

1 240 827 habitants

Densité

607 habitants/km²

Langues officielles

Anglais

Nature du régime

République constitutionnelle, démocratie parlementaire

Monnaie

Roupie mauricienne (Rs)

Religions

Hindouisme 52%, Catholicisme 25%, Islam 16,6%

Visitez l'Ile Maurice !

Jadis une simple escale sur la route des Epices, l'île Maurice, ce minuscule confetti volcanique des Mascareignes, est aujourd'hui devenue, à l'orée du 21ème siècle, une destination voyage de renommée internationale : un succès phénoménal qui ne se dément pas. En vacances à l'île Maurice, il est fort aisé d'imaginer, comme le fit l'écrivain et aventurier Marc Twain, grand admirateur de ce petit paradis de l'océan Indien, que l'île ait servi de modèle au paradis lors de la création divine, elle qui cernée de lagons et de récifs coralliens déploie en toutes saisons des pentes resplendissantes, couvertes d'eucalyptus, de flamboyants et de bougainvillées. Disons le simplement : l'île Maurice est une merveille !

Sable fin et cocotiers

Pas de déception possible en vacances à l'ile Maurice, la carte postale est bien au rendez-vous au large des côtes malgaches. Sable fin et blond, large pan de mer azurée et chaude, palmiers, cocotiers et poissons brillants sont autant d'invitations au voyage tout inclus à l'île Maurice ! Parce qu'elle flotte sur une eau d'une rare limpidité, Maurice pourrait presque se résumer à la transparence de ses lagons, à la caresse de ses alizés et à la douceur de ses plages sur lesquelles le vacancier peut, selon les heures, observer de jeunes garçons pêcher à trousse-culotte des poissons d'aquarium, des plongeurs athlétiques vendre des coquillages fraîchement cueillis ou des naïades gracieuses nager au milieu des flots telles des sirènes face à la farouche solitude océane. Nous nous garderons pourtant d'une telle restriction : un séjour à l'île Maurice ne se résume pas non plus au bien être, à la baignade et à la plongée sous-marine.

Jardin paradisiaque

Terre d'exotisme vieille de plus de 10 millions d'années (l'île la plus ancienne des Mascareignes), la géographie de l'île Maurice vous permettra d'agrémenter votre séjour d'excursions et de découvertes... Un peu plus loin que ses plages bordées d'un littoral de 330 km, s'ouvre en effet l'authentique domaine mauricien : un vaste plateau central, ponctué de sublimes jardins tropicaux, de minarets et de temples hindous, ainsi que des montagnes pittoresques dominées par un sommet culminant à 828m. Très importante pour comprendre l'histoire, la culture et les mentalités de l'Ile, la canne à sucre est physiquement partout. En vacances à l'île Maurice, on ne saurait trop vous conseiller d'ailleurs de visiter le Jardin de Pamplemousses, les Domaines dits Les Pailles ou du Chasseur et le parc naturel Le Val...

Un peuple et mille cultures

Durant vos vacances à l'île Maurice, pas moyen de bronzer idiot ! Mosaïque de plusieurs ethnies - hindoue, musulmane, chinoise, créole et européenne, l'île est un condensé subtil de peuples et de cultures, de couleurs et de senteurs. De cette richesse d'influences, la gastronomie mauricienne, à base traditionnelle de currys et de rougailles, offre d'ailleurs l'un des condensés les plus évocateurs. A la découverte de l'art et de la culture de l'île Maurice, d'autres détours sont conseillés au voyageur : Port Louis, ses musées et son marché central, Curepipe et ses villas coloniales, Grand Bassin et ses fêtes indiennes, Rose Hill, capitale intellectuelle et centre de haute technologie. Ne craignez pas enfin de sortir des sentiers battus. Non seulement vous ne courez aucun risque mais vous aurez ainsi le plaisir d'être renseigné par des autochtones, dans ce français charmant et délicieusement teinté d'accent créole qui participe grandement au charme d'un voyage à l'île Maurice...

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