La Météo Arles
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Arles 8 offres au départ de Bruxelles
L’art de vivre revendiqué en Provence a toujours été une source d’inspiration pour de nombreux artistes historiques. Arles fait partie de ces villes de lumière et de création pour Van Gogh, Pablo Picasso ou Paul Gauguin. D’autres artistes du 18e siècle s’y sont également installés. Van Gogh a alors donné son nom à un circuit immanquable proposé par l’Office du Tourisme à Arles. Il retrace le chemin parcouru par l’artiste durant les 16 mois qu’il a passés à y travailler intensément entre février 1888 et mai 1889. Le circuit indiqué par des panneaux présente tous les lieux emblématiques où l’artiste a posé son chevalet. Depuis la place du Forum jusqu’aux arènes et à la place Lamartine, découvrez tous les théâtres des toiles de Van Gogh à Arles. Votre location de vacances Arles occupe aussi les amateurs de patrimoine, car il s’agit de la deuxième ville après Rome à posséder le plus grand nombre de monuments romains, dignement représentés par l’amphithéâtre. Ce vestige antique est vieux de près de 2000 ans. S’il a longtemps délaissé sa fonction première, il l’a retrouvé au 19e siècle lorsqu’il a été fortifié. Aujourd’hui, l’amphithéâtre romain accueille les adeptes de corridas. Les spectacles sportifs et le théâtre animent l’endroit deux fois par semaine en juillet et août.
Au cœur d’un paysage blanchi par un puissant soleil se trouve le parc national régional de la Camargue, qui empiète sur trois communes, dont Arles. Une location à Arles permet donc de visiter cette immense étendue de nature entre le parfum iodé de la Méditerranée, la garrigue vallonnée et les étangs un peu partout. Ce territoire à la fois rural et habité préserve un écosystème fragile. L’équilibre est donc maintenu entre les activités humaines et la protection de l’environnement. Tout l’équipement mis en place pour les visiteurs permet différentes activités. Des tours d’observation ont été aménagées pour admirer la faune et la flore. Des sentiers thématiques permettent les randonnées et des visites guidées facilitent les journées de découvertes. Le séjour offre aussi l’occasion de goûter à la cuisine arlésienne fortement influencée par le delta du Rhône. Le poisson est donc à l’honneur. Parallèlement l’évolution des mœurs et notamment l’arrivée des produits agricoles du Nouveau monde comme le riz, la cuisine est de plus en plus inventive. Le riz de Camargue et la viande de mouton sont notamment des ingrédients de base de la soupe courte arlésienne. Le plat est agrémenté d’huile d’olive, d’ail et d’oignon et d’autres épices qui relèvent le goût de la carotte, le légume qui épaissit la soupe. La soupe de poisson d’Arles cuite avec des poissons de roche est un autre délice. La recette est aujourd’hui souvent concoctée avec des poissons de l’étang de Vaccarès, la pêche dans le Rhône étant désormais interdite.
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